Last Updated: 8 July 2026
breaditorial ("we", "us") provides the breaditorial mobile application (the "App"). This policy describes how we handle information when you use the App.
The App is a baking guide and recipe tool. We do not require you to create an account. Most of the content you create in the App, including your bake journal entries, photos, voice notes, and personal preferences, is stored only on your device. Some specific features described below send certain data to third-party services in order to work. This policy explains clearly what is sent, to whom, and why.
We never sell your data, and we never share it with third parties for their own purposes or for advertising. The only data that leaves your device goes to the service providers described below, solely to operate the features you use.
The following are stored locally on your device and are not sent to us:
This data stays on your device and can be removed by uninstalling the App or by clearing the App's data.
If you sign in to iCloud on your device and leave iCloud backup enabled in Settings, the App will copy your bake journal, saved recipes, photos, voice notes, and preferences to your own iCloud Documents container. This data lives in your iCloud account, not on our servers. We cannot read it. Apple's handling of iCloud is governed by Apple's privacy policy at apple.com/legal/privacy.
You can turn iCloud backup off at any time in Settings.
The App includes AI-powered features (Baker's Story, The Proofreader, and Smart Diagnosis) that generate personalised content. When you use these features, your request is sent through a Cloudflare Worker proxy that we operate, which forwards the request to Anthropic (the provider of the Claude AI model used by the App).
The Cloudflare Worker exists for one reason: to keep our Anthropic API key out of the App. The Worker forwards your request to Anthropic and does not store its contents.
To verify that the request is coming from a paid subscriber, an anonymous RevenueCat user identifier is sent with each request. This identifier is generated by RevenueCat for your installation of the App. It does not contain your name, email, or any other personally identifiable information.
So that the AI can read your bakes properly, these features also send the photos you have attached to the bake or bakes being read. The Proofreader additionally uses your voice notes: the audio is transcribed into text on your device using Apple's on-device speech recognition, and only the resulting text is sent to Anthropic. The voice recordings themselves never leave your device and are never sent to Anthropic or to us.
The data sent with each feature:
This data is sent solely to generate your personalised response. We do not store it on our own servers. Anthropic's handling of data is governed by their privacy policy at anthropic.com/privacy.
If you do not wish to send any data to Anthropic, simply do not use the AI-powered features. All other features of the App work entirely on-device or via your own iCloud.
The App sends anonymous usage events to Mixpanel to help us understand which features are used and where the App can be improved. Each event is tagged with a random identifier (a UUID generated on your device on first launch) and includes only the name of the action taken (for example, "Bake Started" or "Calculator Used") and occasionally a short label (for example, which baking guide was opened).
Analytics events never include:
The random identifier cannot be tied back to you. We do not combine analytics data with any other source of personal information, and we do not share it with advertisers. Mixpanel's privacy policy is available at mixpanel.com/legal/privacy-policy.
If the App encounters an error or crash, anonymised technical details (such as the error message, where in the code it happened, your device model, and OS version) are sent to Sentry to help us fix bugs. Crash reports do not include your name, email, contents of your bake journal, photos, voice notes, or AI conversations.
Sentry's privacy policy is available at sentry.io/privacy.
If you purchase a subscription or lifetime plan, the transaction is processed by Apple via the App Store. We use RevenueCat to manage subscription status and entitlements within the App. RevenueCat receives a non-identifiable purchase receipt and subscription status from Apple to determine whether your account has an active premium entitlement. We do not receive or store your payment card details. RevenueCat's privacy policy is available at revenuecat.com/privacy.
The App can schedule local notifications (for example, when a prove or baking timer ends). These are created and delivered by your device's operating system. We do not receive or store the content of these notifications.
We do not collect your name, email address, or any other personally identifiable information about you. We do not track you across other apps or websites for advertising. The anonymous usage data described in Section 5 and the crash reports described in Section 6 cannot be tied back to who you are.
The App is built with and uses services from:
We do not control these parties. We encourage you to read their privacy policies.
The App does not use cookies. Any cookie-like behaviour would come from third-party code (for example, in a web view or store page), not from our core App logic.
The App is not aimed at children under 13. We do not knowingly collect personal information from children. Because we do not collect personal data about you directly, we do not hold user data to delete. If you believe a child has used the App and left data on a device, that data is only on that device and can be removed by uninstalling the App or clearing its data.
We may update this Privacy Policy from time to time. The current version will always be at breaditorial.app/privacy. Continued use of the App after changes means you accept the updated policy.
If you have questions about this Privacy Policy or the App, contact us at: bake@breaditorial.app
最終更新日：2026年7月8日
この日本語訳は参考のために提供されるものです。日本語版と英語版の内容に相違がある場合は、英語版が優先されます。
breaditorial（以下「当社」または「私たち」）は、モバイルアプリケーション「breaditorial」（以下「本アプリ」）を提供しています。本ポリシーは、お客様が本アプリを利用される際の情報の取り扱いについて説明するものです。
本アプリは、パン作りのガイドおよびレシピツールです。アカウントの作成は必要ありません。ベイクジャーナルの記録、写真、音声メモ、各種設定など、本アプリで作成されるコンテンツのほとんどは、お客様の端末内にのみ保存されます。以下に説明する一部の機能は、動作のために特定のデータを第三者のサービスへ送信します。本ポリシーでは、何が、誰に、なぜ送信されるのかを明確に説明します。
当社はお客様のデータを販売することは決してなく、第三者の目的や広告のために共有することもありません。端末外に出るデータは、下記のサービス提供者に対し、お客様が利用する機能を動作させる目的でのみ送信されます。
以下の情報は、お客様の端末内にローカルに保存され、当社には送信されません。
このデータは端末内にとどまり、本アプリをアンインストールするか、本アプリのデータを消去することで削除できます。
お客様が端末でiCloudにサインインし、設定でiCloudバックアップを有効にしている場合、本アプリはベイクジャーナル、保存したレシピ、写真、音声メモ、各種設定を、お客様ご自身のiCloud Documentsコンテナにコピーします。このデータはお客様のiCloudアカウント内に保存され、当社のサーバー上には保存されません。当社がこれを読み取ることはできません。Appleによる iCloud の取り扱いは、Appleのプライバシーポリシー（apple.com/legal/privacy）に準拠します。
iCloudバックアップは、設定からいつでもオフにできます。
本アプリには、パーソナライズされたコンテンツを生成するAI機能（ベイカーズストーリー、プルーフリーダー、スマート診断）が含まれます。これらの機能を利用すると、お客様のリクエストは、当社が運用するCloudflare Workerのプロキシを経由して、Anthropic（本アプリが使用するClaude AIモデルの提供元）へ転送されます。
このCloudflare Workerは、当社のAnthropic APIキーを本アプリに含めないという一つの目的のために存在します。Workerはお客様のリクエストをAnthropicへ転送するだけで、その内容を保存しません。
リクエストが有料の購読者からのものであることを確認するため、匿名のRevenueCatユーザー識別子が各リクエストに付与されます。この識別子はRevenueCatがお客様の本アプリのインストールに対して生成するもので、お客様の氏名、メールアドレス、その他の個人を特定できる情報は含みません。
AIがお客様のパンを適切に読み取れるよう、これらの機能は、読み解く対象のベイクに添付された写真も送信します。プルーフリーダーはさらに音声メモを使用します。音声はAppleの端末内音声認識を用いてお客様の端末上でテキストに変換され、その結果のテキストのみがAnthropicへ送信されます。音声の録音そのものが端末外へ出ることはなく、Anthropicや当社に送信されることはありません。
各機能で送信されるデータ：
このデータは、お客様向けの応答を生成するためだけに送信されます。当社は自社のサーバー上にこれを保存しません。Anthropicによるデータの取り扱いは、同社のプライバシーポリシー（anthropic.com/privacy）に準拠します。
Anthropicへデータを送信したくない場合は、AI機能を使用しないでください。本アプリのその他の機能はすべて、端末内、またはお客様ご自身のiCloudを通じて動作します。
本アプリは、どの機能が使われ、どこを改善できるかを把握するため、匿名の利用イベントをMixpanelへ送信します。各イベントにはランダムな識別子（初回起動時に端末上で生成されるUUID）が付与され、実行された操作の名称（例：「Bake Started」「Calculator Used」）と、場合によっては短いラベル（例：どのベイクガイドが開かれたか）のみが含まれます。
分析イベントには、以下は一切含まれません。
このランダムな識別子からお客様を特定することはできません。当社は分析データを他の個人情報と組み合わせることはなく、広告主と共有することもありません。Mixpanelのプライバシーポリシーは mixpanel.com/legal/privacy-policy でご覧いただけます。
本アプリがエラーやクラッシュに遭遇した場合、不具合の修正のため、匿名化された技術的な詳細（エラーメッセージ、コード内で発生した箇所、端末のモデル、OSバージョンなど）がSentryへ送信されます。クラッシュ報告には、氏名、メールアドレス、ベイクジャーナルの内容、写真、音声メモ、AIとのやり取りは含まれません。
Sentryのプライバシーポリシーは sentry.io/privacy でご覧いただけます。
購読または買い切りプランを購入する場合、決済はApp Storeを通じてAppleが処理します。当社は、本アプリ内での購読状況および権利の管理にRevenueCatを使用します。RevenueCatは、お客様のアカウントに有効なプレミアム権利があるかを判断するため、Appleから個人を特定できない購入レシートと購読状況を受け取ります。当社がお客様の支払いカード情報を受け取ったり保存したりすることはありません。RevenueCatのプライバシーポリシーは revenuecat.com/privacy でご覧いただけます。
本アプリは、ローカル通知（例：発酵や焼成のタイマー終了時）をスケジュールできます。これらはお客様の端末のオペレーティングシステムによって作成・配信されます。当社がこれらの通知の内容を受け取ったり保存したりすることはありません。
当社は、お客様の氏名、メールアドレス、その他の個人を特定できる情報を収集しません。広告目的で、他のアプリやウェブサイトを横断してお客様を追跡することもありません。第5項に記載の匿名の利用データ、および第6項に記載のクラッシュ報告から、お客様が誰であるかを特定することはできません。
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